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金秋9月,又是五谷丰登、瓜果飘香的季节。在北半球的不少产区,葡萄采收已经陆续拉开了帷幕,葡萄园里到处... ... 查看详情>>
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世界主要的葡萄酒产区大多分布于南北纬30°-50°之间,其中纬度相对较低的地方因... ... 查看详情>>
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近段时间,美国华盛顿州(washington)、俄勒冈州(oregon)、加利福尼亚州(califo... ... 查看详情>>
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许多珍稀年份的佳酿常常能卖出令人叹为观止的价格。然而,不管价格多高,总有许多收藏家愿意为这些珍稀的葡... ... 查看详情>>
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对于立志的诸位来说,一听到糖分便如临大敌,因为这种物质不光会扰乱胰岛素水平,导致整夜无眠,还是增重的... ... 查看详情>>
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纵观世界各大葡萄酒产区,坡度、光照、地势等因素都是构筑一个优质葡萄酒产区的重要条件。而除了这些,我们... ... 查看详情>>
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今年7月份,加利福尼亚州(california)的圣塔玛利亚谷(santa maria)附近爆发了一... ... 查看详情>>
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在欧美市场上,盒装葡萄酒或袋装葡萄酒的身影出现得越来越频繁。这主要是因为葡萄酒瓶较重造成运输和储存成... ... 查看详情>>
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又是一年葡萄采收季,此时此刻北半球大大小小的葡萄园里,采收工人们或已将葡萄采摘完毕,或背着筐笼逐串挑... ... 查看详情>>
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在我们身边,有很多甜食主义者,同样,在葡萄酒的世界里,也有一批忠实的甜酒主义者。的确,相较于干型葡萄... ... 查看详情>>
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不知道以前你是否察觉到某些葡萄酒中带有奇怪的香气和风味?比如马厩味、橡胶味、汽油味……如果单把这些味... ... 查看详情>>
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不论是在新世界还是旧世界,家族继承都是酒庄延续经营常见的方式,家族这个词对于一座酒庄来说,也代表着一... ... 查看详情>>
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虽然已到秋分时节,但夏末的热气依然氤氲着。白昼依然很长,夜晚一样慵懒,空调仍在向外散发着热气,周末的... ... 查看详情>>
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伽利略(galileo)曾说过:“葡萄酒即水,不过是被阳光聚集在了一起。”这句话虽然没有准确地描述出... ... 查看详情>>
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对于大多数人来说,购买一款葡萄酒后在短期内就把它喝掉。不过假设你找到了一款特别喜欢的酒,并且想要把它... ... 查看详情>>
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位于加利福尼亚州(california)的纳帕谷(napa valley)是美国的酒乡,也是世界上、... ... 查看详情>>
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有什么比葡萄酒更让人欣喜的呢?当然是带有气泡的葡萄酒了!起泡酒正在迅速发展,据葡萄酒研究所(wine... ... 查看详情>>
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普洛赛克(prosecco)是一种起泡酒的名字,它来自意大利东北部的威尼托(veneto)和弗留利-... ... 查看详情>>
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悠长的国庆假期即将结束,假期里是否有与许久未见的亲朋好友们相聚,以酒谈心?如果你是一位葡萄酒爱好者,... ... 查看详情>>
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我们知道葡萄酒的诞生是一个非常漫长且繁复的过程,需要很多人的参与才能成功酿造出一瓶瓶优质的葡萄酒,而... ... 查看详情>>
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众多消费者似乎对“老酒”格外青睐,因为在的白酒文化中,也有“老酒”这么一说。那句“酒是陈的香”,更是... ... 查看详情>>
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葡萄种植起源于何时?新旧世界的划分有什么历史渊源?历史上有哪些人在酿酒?你想知道这些问题的答案吗?随... ... 查看详情>>
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葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料,具有众多养生功效。适度饮用葡萄酒,能对维持和调节人体的生理机能起... ... 查看详情>>
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科学家们对葡萄酒重新进行了分析,结果发现葡萄酒里竟含有大量的维生素、蛋白质和多种氨基酸。他们还在葡萄... ... 查看详情>>
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说到酒,它的种类品牌极多,大体上可以分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒几大类。其中,对人体健康有好... ... 查看详情>>
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葡萄酒的药用价值,很早就被人类所认知。据《葡萄酒圣经》记载,虽然目前尚无法确切考据人类究竟源于何时发... ... 查看详情>>
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葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间断使用的古老饮料和主要的”,早在唐代,我国诗人王之涣就吟唱... ... 查看详情>>
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说到为什么喝葡萄酒,我相信大多数人的反应就是红酒促进健康。下面就让我们来一起探究葡萄酒对身体健康的作... ... 查看详情>>
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纳瓦拉大学研究人员通过大量相关研究的分析发现,虽然过量饮酒的确会增加肥胖症几率,但是适度饮酒却有助于... ... 查看详情>>
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葡萄酒的养生功效是不容质疑的,对女人来讲葡萄酒的养生功效更是惊叹。但是并不是每个人都懂得如何去正确地... ... 查看详情>>